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襄汾县市场监管局以餐饮服务单位“五有”为抓

发布时间: 2020-06-25

为了扎实开展爱国卫生季活动,强力推进食品安全示范县创建,助力疫情防控,持续引导文明用餐新风尚,倡导文明健康新方式,近一段时间以来,襄汾县市场监管局在全县范围内开展了餐饮服务单位“五有”专项整治行动。

餐饮服务单位“五有”专项整治,即要求餐饮服务单位有整齐划一的工装、有温馨提示的桌牌、有消杀专用的煮沸水、菜菜有公筷、汤汤有公勺。餐饮服务单位确保从业人员一人一套整齐划一的工作服,能给顾客留下很好的第一印象;一桌一个“文明用餐”“光盘行动”等温馨提示的公示牌,能体现餐饮服务单位参与食品安全示范县创建的主动性;服务人员送上茶水的同时,送上一壶“热烫餐具”的“煮沸水”,用餐之前先给碗筷“热热身”;一道菜一副公筷,一碗汤一个公勺,爱护自己的同时也爱护亲人,文明健康,彰显亲情。普及健康知识,倡导文明理念,注重个人防护,要从细节做起,从点滴做起,从“入口”做起,不断培育使用公筷公勺、健康文明用餐的新风尚,有利于防范和减少交叉感染和食源性疾病传播,进一步弘扬文明健康理念,不断提升襄汾文明城市形象,打下食品安全示范城市创建的坚实基础。

在此项工作推进中,襄汾县市场监管局切实做到了领导重视、措施得力、宣传到位、效果明显,领导班子成员分别带领一支队伍,一条街一条街的转,一个店一个店的看,全局干部职工同心同向,配合有力,人人参与,个个努力,争做疫情防控的先行者、靓城提质推动者、文明健康的引领者,食品安全城市创建的实践者。

襄汾县市场监管局把餐饮服务单位“五有”专项整治视为助力疫情防控、引领文明风尚、创建食品安全示范县的新任务、新举措,不断引导社会公众摒弃不良饮食习惯,让文明用餐意识深深扎根人们脑海,在餐饮行业树立文明健康的理念,www.1055.com,通过“小公筷”带动“大文明”,通过“规范行动”提升“领域治理”,通过“行业治理”服务全县发展大局。

李良谦 李娜